Сырный суп с курицей

Простой и вкусный сырный суп.

Нам потребуется:

  • Курица 500 гр.
  • Плавленный сыр Hochland 400 гр.
  • Картофель 3 -4 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Масло для жарки
  • Лук 1 шт.
  • Перец черный
  • Соль

Картофель режем кубиками. Нарезаем лук. Морковь трем на крупной терке. Готовим из лука и моркови зажарку на сливочном или растительном масле.

В кастрюле примерно 2,5-3 литра варим из курицы бульон до готовности. Мясо вытаскиваем.

Закидываем в кастрюлю картофель и зажарку. Перчим и солим по вкусу. Варим до готовности. В конце минут за 5, добавляем в суп сыр, хорошо перемешиваем. Я покупаю либо Классический, либо Грибной. Добавляем в суп отварное куриное мясо.

Снимаем с огня. Разливаем по тарелкам. Можно украсить сухариками и зеленью.

Приятного аппетита!

Радуйте близких новыми вкусностями , ваш Email:

Обновлено: 21.09.2019 — 23:14
  1. Надо срочно приготовить!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *