Гарнир из стручковой фасоли

Легкий, летний, яркий и полезный гарнир. Очень быстро готовится.

Нам потребуется:

  • Стручковая зеленая фасоль 400-500 гр.
  • Морковь 1 большая
  • Луковица 1 большая
  • Масло для жарки
  • Соль

Морковь натираем на крупной терке. Лук нарезаем на четвертинки.

Отвариваем фасоль в кипящей подсоленной воде минут 10-15. Сливаем воду.

На большой сковороде разогреваем масло, засыпаем морковь и лук, обжариваем на среднем огне минут 10. Далее добавляем фасоль, хорошо перемешиваем, солим по вкусу, и обжариваем овощи еще минут 5.

Гарнир готов.

Приятного аппетита!

Радуйте близких новыми вкусностями , ваш Email:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *