Творожная запеканка с ягодами

Отличный завтрак, а можно и на ужин. Полезная, нежная запеканка.

Нам потребуется:

  • Творог 500 гр.
  • Яйца 3 шт.
  • Сметана 3 ст.л.
  • Манная крупа 2-3 ст.л.
  • Сахар 4-5 ст.л.
  • Ягоды 100 гр.

В миске хорошо перетираем творог, чтобы не было комочков. Я немного взбиваю погружным блендером. Отдельно взбиваем яйца с сахаром.

Добавляем в творог яйца, манную крупу и сметану. Хорошо перемешиваем.

Выкладываем в форму для запекания, предварительно смазанную растительным маслом. Сверху выкладываем ягоды. Можно любые. У нас сегодня малина.

Запекаем в духовке при температуре 180-200 градусов 45 минут. Вынимаем из духовки. Ммм, зааапах) Даем запеканке остыть. Подаем со сметаной, ягодами, кому с чем нравится.

Приятного аппетита!

Радуйте близких новыми вкусностями , ваш Email:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *