Метка: Баклажаны

Закуска из баклажан

Это очень вкусная закуска. Можно готовить на зиму. Можно использовать как гарнир. Нам потребуется: Баклажаны 2 кг. Морковь 0,5 кг. Перец болгарский красный 0,5 кг. Красный горький перец 1 шт. Чеснок 2 головки Петрушка большой пучок Укроп большой пучок Вода 1,5 литра Уксус 0,5 стакана Растительное масло два по 0,5 стакана Соль 1 ст.л без […]