Грузинское название Харчо переводится, как «суп из говядины». Это очень вкусный, наваристый, пряный суп. Предлагаю вариант немного упрощенного его приготовления. Несмотря на упрощенность получается очень вкусно. Нам потребуется: Говядина 750 гр. Рис ¼ стакана Перец болгарский 1 шт. Помидоры 2 шт. Лук 1 шт. Зелень (укроп, петрушка, базилик) Чеснок 5-6 зубчиков Томатная паста 1 ст. […]