Метка: харчо

Суп Харчо

Грузинское название Харчо переводится, как «суп из говядины». Это очень вкусный, наваристый, пряный суп. Предлагаю вариант немного упрощенного его приготовления. Несмотря на упрощенность получается очень вкусно. Нам потребуется: Говядина 750 гр. Рис ¼ стакана Перец болгарский 1 шт. Помидоры 2 шт. Лук 1 шт. Зелень (укроп, петрушка, базилик) Чеснок 5-6 зубчиков Томатная паста 1 ст. […]